産地

山梨県JA梨北

規格

2kg, 5kg, 10kg

山梨県有数の米どころ、JA梨北管内（山梨県北西部）という限られた地域で生産された山梨を代表するブランド米です。
このお米は魚沼産こしひかりと並ぶ、お米の食味ランキング最高ランク「特A」を5年連続10度目を獲得した実績のあるお米です。
粒がしっかりとした硬質系で甘味・粘り気・香りのバランスが特徴的です。

産地

山梨県JA梨北

規格

2kg, 5kg, 10kg

JA梨北管内の更に限られた地域（山梨県武川筋）で生産されているお米です。
さっぱりとした食感のなかに甘味・風味があり、お米本来のしっかりとした味が特徴です。天皇献上米として指定されるほど良食味として広く知れ渡った歴史のあるお米です。

産地

山梨県JA梨北

規格

2kg, 5kg

山梨県で唯一、特別栽培米に指定されているお米です。
特別栽培農産物表示ガイドラインに従い、1/2以下の低農薬・低化学肥料で栽培された身体にも環境にもより安全で安心なお米です。自然の地力とJA梨北で作られた特別な堆肥を使用することでおいしさも兼ね備えています。

産地

山梨県JA梨北

規格

2kg, 5kg

よんぱち米の正式名称は「農林48号」という、こしひかりの祖にあたる品種です。病気に弱いことから栽培が非常に難しく、現在は栽培している地域が限られることと、消費のほとんどを自家用として使用されるため「幻のお米」と呼ばれています。甘みがあり粘りが強く、モチモチとした食感があり、冷めても味が落ちない特徴があります。

産地

秋田県

規格

2kg, 5kg, 10kg

産地である秋田県仙北地域は、奥羽山脈と出羽丘陵に囲まれた穀倉地帯で、四季の変化に富んだ名産地です。
「こしひかり」、「ひとめぼれ」と、ともに三大銘柄の一つとして長く親しまれているお米です。

品名

こしひかり、こしひかりブレンド、
特選こしひかり、業務用米（国産米）

規格

10kg ※その他規格についてはご相談ください。

外食・中食企業、産業給食、病院・福祉施設、ホテル・旅館、飲食店様など様々な業種・業態のお客様に合わせた安価なお米から高級米まで豊富な業務米を取り揃えております。
安価で大量にお米が必要、酢飯に合うお米が欲しい、などお客さまのご要望に合わせたお米の提案や、季節に合った炊飯のサポートもお任せください。

品名

無洗米こしひかり、無洗米こしひかりブレンド、
無洗米あきたこまち（国産米）

規格

10kg ※その他規格についてはご相談ください。

業務用の無洗米も取り扱っております。
最適な洗米により、うまみ層を残しているため、美味しく炊き上がります。また洗う手間や水道代の節約など、業務上の作業効率化や水道代の削減に繋がる大変環境にも優しいお米です。