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>> 梨北米コシヒカリ
新潟に比べ産地が小さく、必然的に生産量が少ないその中で
生産管理を徹底し品質を保つ事で平成20年産、米の食味ランキングで
全国一位となりました。
梨北地域、渾身(こんしん)の味をお試しください。
■まず、試していただきたい食べ方
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梨北米は八ヶ岳山麓・南アルプス山麓に囲まれた標高300~1,000mの場所で、日本一の日照時間や三つの日本名水100選に代表される豊富な水資源などの豊かな自然環境の中で栽培されています。
この豊かな自然の中で、生産されている梨北米こしひかりは、日本穀物検定協会主催の食味ランキングで5年連続特Aに輝きました。また、平成20年度産米については「日本一おいしいお米」に選ばれました。
生産管理を徹底し品質を保つ事で平成20年産、米の食味ランキングで
全国一位となりました。
梨北地域、渾身(こんしん)の味をお試しください。