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>> 武川米コシヒカリ
山梨県北杜市武川地区で作られる武川米コシヒカリは、その味、その香り、そのブランド共に 全国に名が知れ渡るようになりました。
もはや説明無用のおいしさです。
魚沼産こしひかりにも勝るとも劣らない味を、ぜひ体験してください。
■まず、試していただきたい食べ方
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武川地区は盆地ならではの昼夜の寒暖の差が大きくお米の栽培には、もってこいの気候です。
そして、南アルプス甲斐駒ヶ岳から流れ出る、ミネラルたっぷりの雪解けの清らかな水を利用してお米作りをしています。
また、武川地区の土壌は、花崗岩質の砂質壌土に粘土質が適度に含まれているので、米作りには最適です。
武川米は、この最適な水、気候、土壌の条件がそろった土地で栽培されたおいしいお米です。
もはや説明無用のおいしさです。
魚沼産こしひかりにも勝るとも劣らない味を、ぜひ体験してください。